飲食業おもてなし最前線
投稿日:  カテゴリー:営業

20141114_114402-1こんにちは!ご無沙汰しておりすみません。

いよいよ、朝晩の冷え込みが厳しく感じる季節になりましたね!もう師走ですから、本当に1年1日1日過ぎるのが早く感じられます。

さて今回、偶然立ち寄った1軒のラーメン屋さんの物語を書きます。

日頃から営業にてホテルや旅館、ゴルフ場など、いわゆるサービス業の現場へ出向くことが多いのですが、昨今日本全国でインバウンドの需要喚起が叫ばれる中、リアルに「おもてなし」、サービス業としての「ミッションステートメント」を内外に発信している1軒のラーメン屋さんを見つけ、大変感銘を受けました。

そもそも、そこで働くスタッフが何を「目的」に、その目指すべき「展望」や「使命感」、「行動指針」に至るまでを明確に示すことで、確実にブランド構築にも役立っていると感じました。

外資系のホテルやサービス施設では、当たり前のようにお客様の目に触れる場所に掲げられていると聞きますので、ぜひ日本のホテルや旅館オーナー様や経営者様、支配人様にも一度実践していただきたいと思います。

消費者目線のゴルフ場?
投稿日:  カテゴリー:営業

こんにちは!ご無沙汰しておりすみません。

朝晩の冷え込みはありますが、最近ようやく爽やかな気候となり、ゴルフ場へ足を運ぶことが増えてまいりました。

インターネットが普及して早20年近く経ち、当たり前の話ですが一昔に比べると、ゴルフ場を探したり、選んだり、予約したり、なんと便利な時代になったことかと、しみじみ感じてしまう私はすでに40歳を過ぎています。

社会人一年目の頃、「全国ゴルフ場ガイド」的な分厚い本(辞書?)が必ずどこの会社にもあったような記憶があり、新人としてゴルフ場に電話を掛けてコンペの手配をするなど、かなりアナログなことをしていたと思います。

日経産業地域研究所(マクロミル調べ:今年9月5~7日、20~60歳代の男女1,000人のインターネット調査)アンケートによれば、

・ゴルフの経験者、今後もプレーする意向のある人は41%

・現在も継続的にしている人は9%

と少なく、男性は60歳代の4人に1人がプレーしているが、20歳代は8%、女性は全体でも4%と、男性・高年齢層に片寄っていることが明らかに。

しかし、20歳代の24%は「経験はないが将来はしたい」と答えているため、今後の動機づけや話題作りが重要と感じました。

またゴルフをしている、将来したいという主な理由は「楽しい」(54%)、「健康にいい」(33%)と続き、「付き合い」(21%)を理由に挙げているのは50歳代男性でも3人に1人ととどまっています。

消費者がゴルフ場を簡単に比較したり選べる時代となりましたので、いかにソフト面(コース、設備以外)で差別化を図るか?いかに消費者のニーズを素早くキャッチできるか?サービス業としてのゴルフ場経営(収益改善とおもてなしの両立)に原点回帰しつつ、経営トップからのメッセージを現場スタッフまでいかに迅速に伝達し、現場からの「生の声」をリアルタイムに経営トップが把握できるか?ゴルフ場運営企業全体として経営判断と実行を高速化させることこそ、これからの競争社会で必要となる重要な仕組みではないかと私は考えます。

ゴルフクラブ、1本プレゼント企画とは?
投稿日:  カテゴリー:営業

8/11より、某ゴルフ関連企業が打ち出した新しい企画です。

先日、ゴルフ場が20歳限定で9hを無料でプレーできるキャンペーンを紹介しましたが、今回はこれから新たにゴルフを始める方々を対象(ジュニア、レフティは対象外)に、中古ゴルフクラブを1本プレゼントするという企画です。

業界全体を盛り上げて、ゴルフ人口の減少に歯止めを掛けたいという強い思いが感じられ、新人ゴルファーを応援するためにベテランゴルファーからも中古クラブの提供を呼び掛けているようです。

若者にっとってゴルフは、「お金が掛かる」、「場所が遠い」、「車が必要」、「時間が掛かる」などなど、まだまだ超えるべきハードルは多いような気もしますが、プレーし易い環境を整えると同時に、そもそも「ゴルフの楽しみとは何か?」という熱いメッセージが重要であり、もっともっと業界を挙げて発信すべきではないかと感じています。…まずはゴルフに対する強い想いを。

【継続決定】レップチェッカーゴルフ、無料お試しキャンペーン!
投稿日:  カテゴリー:営業

みなさん、こんにちは。

今年の4月より開催しております、「レップチェッカーゴルフ、無料お試しキャンペーン」ですが、好評につき6月末まで延長いたします。

主なサービス概要は下記のとおりです。

■ゴルフ場予約担当者に朗報!!(~業界初、誰でも簡単に使える~)

■リゾート・不動産系など大手グループのゴルフ場本社、現場で多数導入!

■楽天GORA、GDO、じゃらん、ALBAなどの予約サイトを一括管理‼

■本社予約担当、現場スタッフの作業時間(コスト)を大幅削減!

■有料版でも、効果が無ければ“全額返金”

サービス詳細は、下記のキャンペーンページをご確認の上、この機会にぜひお試しください。

https://repchecker.jp/campaign/golf.php

パブリックゴルフ場の「お・も・て・な・し」とは?
投稿日:  カテゴリー:営業, 未分類

皆さん、ご無沙汰してます!
すでに全国各地、夏日を観測する暑い日が続いていますので、体調管理には十分注意したいものですね。
この爽やかな季節は、休日のBBQなど最高に楽しいイベントかと思いますが、真剣に熱中症対策は必要になるかも?知れません。
さて最近、某パブリックゴルフ場へ(…仕事で)行ってきましたので、感じたことをコメントしたいと思います。
まず皆さんにお聞きしたいのは、「パブリックゴルフ場に対して、どのような”おもてなし”を求めますか?」という質問です。
一般的に河川敷のパブリックゴルフコースなどは、所在地である県や市町村が管理し、その運営を民間企業に委託するケースが多いかと思います。
そこで、各自治体は安定した年間収入を確保することが可能となりますが、運営を受託した民間企業はというと、どれだけ利益を生み出せるか?が企業努力となるわけです。
あくまで個人的なイメージですが、パブリックゴルフ場には究極、「とにかく安さ」と「その価格に見合う最低限のサービスレベル」が維持されていれば、ゴルファーにとっての不満はある程度解消されるのではないかと私は感じます、皆さんはいかがでしょうか?
やはり、高級ホテルからビジネスホテルまであるように、また高級旅館から民宿など、お客様の求めるニーズ(グレード、レベル)によって当然提供されるサービス品質も違ってくるわけですから、地理的な利便性の問題は常に存在しますが、そういったグレードを明確に分けたゴルフ場の各種ランキング情報が、もっと一般ゴルファーの目に触れると同時に浸透することがクチコミ情報だけでなく、重要であると私は考えます。

ゴルフコンペは宝の山?
投稿日:  カテゴリー:営業, 未分類

ご無沙汰してます!
すっかり、ゴルフ場の話題が滞っており本当にすみません。
さて今回は、ゴルフ場のクチコミに対する現状を述べたいと思います。
全国で約2,400のゴルフ場を調べたところ、GDOや楽天GORA、ALBA、じゃらんGOLFなどゴルフ場予約サイトに日々投稿される利用者クチコミに対して、ゴルフ場からの返信率は、なんと6割弱というデータを突き止めました。
その9割近いホテルや旅館といった宿泊業界と比べても、その差は圧倒的な状況なのです。
この少子高齢化時代にゴルフ場はメンバーは元より、ビジター客を含めて利益率の高いリピーターを増やすことが至上命題にも関わらず…です。
ここで断言します、クチコミは宝の山であり、最も低コストな販促手段の一つでもあるのです。
ぜひ一度、当社サービスをお早めに(無料)お試しください。

 

https://repchecker.jp/campaign/golf.php

日本のゴルフ場マネジメントは加速度的に進化する?
投稿日:  カテゴリー:営業

みなさん初めまして!私、レップチェッカーの企画営業マンが東方西走しながら、業界の現状と未来への取り組みなど、思うまま気ままにコメントいたします。昨今、日本が高齢化しゴルフ人口も減少の一途を辿る中で、ゴルフ場経営に携わる方々は知恵を絞りながら、日々取り組まれていることと思います。さらには、ゴルフ業界の従業員平均年齢は40代半ばという現実もあり、ルーチンとなる現場業務の効率化が重要な課題となっているのではないでしょうか。ようやく、観光・不動産、電鉄系グループのゴルフ場においても、ITを活用した取り組みが加速度的に進みつつあることを私も実感しています。その最前線を追いつつ、夢のあるサービスで世の中を明るくできるよう、様々な視点でレポートいたしますので、まずはご挨拶まで。